Różne rodzaje mikserów i mieszałek do ciasta są niezbędnym wyposażeniem profesjonalnej piekarni. Niezależnie od tego, czy jesteś właścicielem restauracji, piekarni, cukierni czy pizzerii, dobrej jakości mikser przyspieszy i ułatwi wyrabianie ciasta. Podczas zakupu nowego urządzenia miksującego należy wziąć nie tylko rodzaj wyrabianego ciasta, ale…
